Restoran Meksiko dengan Ciri Khas Rasa Menarik Dan Lezat – Dapat diketahui Restoran meksiko atau lebih dikenali Mexico City, ialah surga kulineran yang tawarkan beragam sajian sedap dari segala penjuru Meksiko. Untuk pencinta masakan Meksiko, kota ini bukan hanya dikenali karena cita-rasa otentiknya, tapi juga karena pengembangan kulineran yang tetap berkembang. Berikut ialah sejumlah Restoran Meksiko yang terfavorit dan wajib dicoba untuk beberapa pelancong atau pencinta kulineran lokal.
1. Restoran Pujol
Dikenali sebagai satu diantara Restoran meksiko lezat terbaik di dunia, Pujol yang diatur oleh chef Enrique Olvera, tawarkan pengalaman kulineran Meksiko yang spesial. Berada di teritori Polanco, Pujol memadankan teknik mengolah kekinian dengan resep tradisionil Meksiko. Menu degustasi di Pujol benar-benar populer, termasuk sajian iconic seperti mole madre — sauce mole yang diolah lebih dari 1000 hari. Dengan atmosfer menawan dan servis kelas dunia, Pujol ialah lokasi yang prima untuk nikmati masakan Meksiko dengan sentuhan haute cuisine.
2. Restoran Contramar
Untuk fans makanan laut, Contramar ialah opsi khusus. Berada di zone Roma, Restoran ini populer dengan sajian seafood fresh dan cita-rasa yang orisinal. Menu unggulan mereka ialah tuna tostadas dan pescado a la talla (ikan bakar dengan bumbu ciri khas Meksiko). Dengan situasi yang rileks dan ramai, Contramar selalu dipenuhi dengan pengunjung yang ingin nikmati sajian laut yang fresh sekalian rasakan atmosfer Meksiko yang hidup.
3. Restoran El Cardenal
Bila Anda ingin rasakan masakan Meksiko lebih classic, El Cardenal ialah opsi yang akurat. Restoran ini mempunyai sejumlah cabang di Mexico City dan populer dengan sajian makan pagi Meksiko yang sedap. Chilaquiles, molletes, dan tamales ialah sejumlah sajian makan pagi terkenal yang wajib dicoba di sini. Kelebihan El Cardenal berada pada beberapa bahannya yang berkualitas dan resep-resep tradisionil yang diturunkan temurun.
Baca Juga : Masakan Makanan Meksiko City Paling Favorit dan Lezat
4. Restoran Rosetta
Berada di teritori Roma, Rosetta menyatukan masakan Italia dan Meksiko pada sebuah lokasi yang unik. Diatur oleh chef Elena Reygadas, Rosetta menyuguhkan sajian yang kaya rasa dan pengembangan. Di Restoran ini, Anda dapat mencicip sajian Meksiko classic dengan sentuhan kekinian yang mengunggah selera. Satu diantara sajian yang populer ialah pasta dengan bunga labu dan tacos de pescado yang mendatangkan serasi rasa yang hebat.
5. Restoran La Docena
Bila Anda ingin rasakan oyster fresh dan beragam sajian laut yang lain dengan nuansa lebih rileks, La Docena ialah tempat yang akurat. Berada di teritori hip Polanco, Restoran ini dikenali hidangan seafood yang berkualitas tinggi. Selainnya tiram, mereka menyuguhkan beragam tipe udang, lobster, dan ikan fresh yang dipanggang bumbu ciri khas Meksiko.
