Deretan Restoran Makanan Khas Meksiko Paling Enak Wajib Dicoba – Catat deretan kuliner khas Meksiko yang enak dan menarik untuk dicoba. Kuliner khas Meksiko yang menarik dicoba salah satunya taco. Meksiko adalah salah satu destinasi kuliner paling menarik di dunia. Dengan perpaduan antara tradisi kuno dan pengaruh kolonial Spanyol, makanan Meksiko menawarkan berbagai rasa yang kaya dan beragam.

Berikut Sejumlah Kulineran  Restoran Makanan khas Mexico Paling Sedap Dan Wajib Dicoba

Berikut Sejumlah Kulineran  Restoran Makanan khas Mexico Paling Sedap Dan Wajib Dicoba. Bukti menarik mengenai sejumlah kulineran makanan ciri khas mexico terenak dan wajib kalian coba saat berlibur di kota meksiko ini kali.

1. Taco

Taco adalah makanan jalanan paling iconic di Meksiko. Dibuat dari tortilla yang dapat berisi daging sapi, ayam, babi, atau ikan, dan diperlengkapi bawang, cilantro, salsa, dan jeruk nipis, taco tawarkan ledakan rasa dalam tiap gigitannya. Variasi taco seperti taco al pastor (daging babi panggang dengan bumbu rempah dan nanas) benar-benar terkenal dan pantas dicoba.

2. Guacamole

Guacamole ialah sauce atau celupan yang dibikin dari alpukat yang dilumatkan, digabung bawang merah, tomat, cabe, cilantro, dan perasan jeruk nipis. Rasanya yang fresh dan creamy membuat guacamole menjadi pengiring yang prima untuk tortilla chips, taco, atau sajian yang lain.

3. Enchilada

Enchilada ialah sajian yang terbagi dalam tortilla yang digulung dan diisi daging, keju, atau kacang, lantas disiram sauce cabe merah atau hijau. Kemudian, enchilada dipanggang sampai masak prima. Sajian ini umumnya dihidangkan tebaran keju, cream asam, dan selada.

Baca juga : Makanan Paling Enak Khas Meksiko Wajib Kalian Coba Langsung

4. Chiles en Nogada

Chiles en Nogada ialah sajian tradisionil yang umumnya dihidangkan saat perayaan Hari Kemerdekaan Meksiko. Sajian ini terbagi dalam poblano chiles yang diisi kombinasi daging cincang, buah-buahan kering, dan rempah-rempah, lantas disiram sauce cream kenari dan dihias biji delima. Sajian ini menyimbolkan warna bendera Meksiko: hijau, putih, dan merah.

5. Mole

Mole ialah sauce cokelat pedas yang kaya rasa, dibuat dari kombinasi cabe, cokelat, rempah-rempah, dan beragam bahan yang lain. Variasi populer termasuk Mole Poblano dan Mole Negro dari Oaxaca.

6. Tamales

Tamales ialah makanan tradisionil Meksiko yang dibuat dari adonan jagung (saat) yang diisi daging, keju, atau bahan manis, lantas dibuntel dalam daun jagung atau pisang dan dikukus sampai masak.

7. Pozole

Pozole ialah sup jagung yang diolah daging (umumnya babi atau ayam) dan dihidangkan beragam topping seperti selada, lobak, bawang, dan jeruk nipis. Sup ini mempunyai rasa yang hangat dan mengenyangkan, sesuai dicicipi di hari yang dingin. Pozole datang pada beberapa variasi, seperti Pozole Rojo (merah) dan Pozole Verde (hijau), bergantung pada tipe cabe yang dipakai.